Ambachtelijk gerookt het allerlekkerst

Op traditionele wijze gerookte paling en zalm.

Gerookte zalm

Ambachtelijk bereide zalm en dat proef je!

De door mij warm gerookte zalm is Noorse zalm op de huid, die wordt geleverd door diverse grote vis importeurs.

Na ontvangst wordt de zalm met diverse smaakversterkers en kruiden bestrooid, vervolgens gedroogd en warm gerookt, op een mix van beuken/eiken houtsnippers. Het resultaat is een heerlijk product, met een fantastische smaakbeleving.

De warm gerookte zalm is per pond gevacumeerd te bestellen of per hele zijde. Er zijn diverse verpakking mogelijkheden, zoals gevacumeerd of in een representatieve geschenkdoos. Dit kan bij uw bestelling worden opgegeven.

Bestellen kunt u via WhatsApp of via e-mail op deze site. 

Prijzen

Zalmzijde (warm)gerookt heel 3,49 per 100 gram
Zalmzijde (warm)gerookt half 3,49 per 100 gram
Zalmmoot 3,99 per 100 gram

Het is ook mogelijk om de producten te leveren worden in een representatieve geschenkdoos, zie op de pagina geschenken.

Bestellen